Il formato della franchising crea un modello di business speciale in cui un partner commerciale (franchisor) concede all’altro (franchisee) il diritto di utilizzare il marchio commerciale, le tecnologie, le istruzioni, gli standard di servizio e il sistema aziendale. Il concetto si basa sulla licenza e sulla ripetibilità, in cui l’imprenditore implementa un modello già testato con rischi minimi. Quindi, cos’è una franchising? È una strategia pronta per entrare nel business con un risultato prevedibile.
Il franchisor trasferisce conoscenze, marchio, formazione, accesso ai sistemi IT, supporto di marketing, controllo di qualità. Il franchisee paga una quota iniziale (una tantum) e royalty (mensilmente). Entrambe le parti lavorano per una crescita reciproca, mantenendo una chiara distanza commerciale e responsabilità.
Regole per avviare una franchising: cos’è e come funziona
Il formato richiede una struttura chiara. Il franchisee non riceve un business pronto, ma implementa un modello secondo standard approvati. Il sistema include un contratto legale, un business case, manuali, supporto aziendale, formazione del personale. Il marchio garantisce riconoscibilità, mentre il partner rispetta il regolamento. Il franchisor scala la rete, l’imprenditore riduce i rischi di entrare sul mercato.
Basi legali
L’accordo fissa gli elementi chiave: territorio, durata, tipi di prodotti o servizi, requisiti per il personale, forme di reporting, sanzioni per le violazioni. Audit regolari, mystery shopping, report CRM sono elementi di controllo obbligatori. Il lato legale protegge entrambi: il partner mantiene i diritti, il franchisor controlla la qualità. I partecipanti rispettano il contratto, supportato dal Codice Civile (Capitolo 54, RF).
Economia della franchising
Il modello fissa tre flussi di pagamento chiave: quota iniziale, royalty mensili, tasse di marketing. La commissione varia da 100.000 a 5.000.000 ₽ a seconda del marchio. Le royalty rappresentano il 3-10% del fatturato. Vengono inclusi anche contributi per la pubblicità generale, il supporto delle app, l’assistenza IT. Il periodo di ripagamento dipende dalla categoria, in media da 6 a 24 mesi. Quindi, la risposta alla domanda su cosa sia una franchising è un investimento con una matematica integrata del ritorno.
Tipi di franchising per modello
La comprensione dei formati aiuta a scegliere il modello ottimale per gli obiettivi aziendali. Le varietà di franchising definiscono l’entità degli impegni, degli investimenti e dell’autonomia:
- Merceologica. Il produttore trasferisce il diritto di distribuire merci con il marchio. Esempio: “Apple Premium Reseller”. Il franchisee non cambia la merce, ma organizza la distribuzione nel formato richiesto. Popolare nei settori della tecnologia, FMCG, moda.
- Produttiva. Il franchisee riceve ricette, istruzioni, attrezzature. Produce autonomamente i prodotti. Esempio: Coca-Cola – le fabbriche locali producono bevande su licenza. Il formato è adatto per i mercati alimentare, chimico, farmaceutico.
- Di servizio. Non viene trasferito un prodotto, ma un servizio: taglio di capelli, massaggio, formazione, noleggio. Esempio: studi “Like Center”, scuole “Skyeng”. Viene controllato il servizio, non il prodotto. Predomina nei settori dell’istruzione e della bellezza.
- Mobile. Il business funziona senza una posizione fissa. Esempio: autolavaggi mobili, food-truck, “consegna su ruote”. Investimenti minimi, elevata flessibilità, rapida scalabilità.
- Di investimento. Il formato prevede la partecipazione di un gestore esterno. Il franchisee è un investitore che investe capitale e riceve report. Più comunemente usato nel settore alberghiero e della ristorazione.
- Master-franchising. Il franchisee riceve il diritto di sviluppare la rete in una determinata area. Controlla i subfranchisor. Richiede un grande capitale ed esperienza. Utilizzato da marchi internazionali come KFC, McDonald’s.
- Digitale. Il prodotto è completamente digitale: corsi online, servizi, app. Esempio: licenza per lanciare una piattaforma LMS con contenuti e CRM. Costi bassi, copertura globale, rapida configurazione.
Ogni formato rivela un certo aspetto dell’approccio. La scelta specifica dipende dal capitale, dalle competenze, dagli obiettivi e dal momento del lancio. Si può dire che la franchising non è una soluzione universale, ma uno strumento flessibile con decine di modifiche.
Come scegliere il formato adatto
L’ottimizzazione del percorso iniziale richiede un’analisi. Nella fase di scelta è necessario considerare:
- livello di ingresso (capitale);
- disponibilità a gestire operativamente;
- competenze settoriali;
- obiettivi (reddito, scalabilità, reddito passivo).
Un imprenditore alle prime armi sceglie spesso una franchising di servizi o merceologica con un ingresso semplice. Un esperto opta per il modello master o produttivo. L’analisi dei rating di nicchia, dei moduli finanziari, dei casi dei concorrenti aiuta a fare una scelta obiettiva. Una decisione ben fondata riduce il percorso fino al primo profitto del 30-50%.
Errori nel lancio di una franchising
Gli errori nel lancio di una franchising spesso non sono dovuti a motivi tecnici, ma all’ignoranza delle basi strategiche descritte nel pacchetto di documentazione. Il principale fallimento è la sottovalutazione dell’importanza degli standard interni. Il franchisor fornisce un regolamento dettagliato: istruzioni, brand book, script, checklist, protocolli di servizio. Deviare da questi punti mina la fiducia, riduce l’efficienza e comporta sanzioni. Il marchio inizia a percepire il punto come vulnerabile, blocca l’accesso alla formazione, nega il supporto di marketing. La violazione delle regole non è una banalità, ma un colpo critico alla reputazione di entrambe le parti. I casi confermano che la franchising è, prima di tutto, l’attuazione precisa dei regolamenti, non una libera interpretazione delle raccomandazioni.
Il secondo errore tipico è sovrastimare il marchio. Un logo forte non sostituisce una gestione reale. Anche una rete federale di successo non garantisce un flusso di clienti senza sforzi locali. Aprire in una regione impreparata, mancanza di marketing locale, scarsa supervisione del personale – tutto ciò annulla la forza reputazionale della franchising. Il partner inizia a contare sulla magia del nome, ignorando le attività operative. Questo approccio rende inutile l’essenza stessa del franchising.
Il terzo fallimento si verifica durante i calcoli. Senza una modellazione finanziaria, il partner entra nel progetto senza capire dove si trova il punto di pareggio. Vengono ignorate la stagionalità, la logistica, l’ammortamento, il fondo salari, le tasse, le spese nascoste. Di conseguenza, anche con un flusso di vendite normale, il progetto va in perdita. L’errore si verifica all’avvio a causa della mancanza di una pianificazione approfondita. Pertanto, prima ancora di firmare il contratto, è necessario creare un modello P&L, considerare tre scenari (ottimistico, base, pessimistico), valutare la redditività tramite ROI e il periodo di ripagamento. È in questo contesto che è importante capire che la franchising non è solo un contratto con un marchio, ma un business con obblighi finanziari e cifre in ingresso.
Conclusioni
La franchising dimostra l’efficacia come metodo di scalabilità del marchio e di ingresso nel business. Il modello combina standardizzazione, delega e supporto. Il franchisee riceve un algoritmo di business pronto. Il franchisor scala il marchio senza investire in punti vendita. Di conseguenza, entrambe le parti costruiscono un partenariato stabile. Si potrebbe dire che la franchising è un meccanismo di crescita in cui ogni elemento funziona in connessione.
